recette pouding tapioca
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Pouding au tapioca

Léger et délicatement parfumé, ce pouding de tapioca nous fait découvrir la saveur subtile du pandan, une plante dont les feuilles – parfois qualifiées de “gousses de vanille d’Asie” – servent à colorer et parfumer…
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Blanc Manger Coco

Cousin antillais de la panna cotta, le blanc-manger coco est un dessert à la noix de coco et aux épices ultra crémeux. On l’accompagne dans cette recette de confiture de fruits tropicaux! Vous tomberez sous…
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